---
title: Tuzu Az Kullandığınıza Emin Misiniz? - cemreyamaner.com
description: Vücudumuzun günlük 3-4 g tuza gereksinimi vardır. Günlük tüketilen tuzun kaynağı, besinlerin bileşimindeki sodyum (Na) ve sofra tuzu şeklinde kullanılan sodyum klorür (NaCl)’dür
---

[İçeriğe atla](https://www.cemreyamaner.com/blog/tuzu-az-kullandiginiza-emin-misiniz#main-content)

![cy logo](https://www.cemreyamaner.com/hs-fs/hubfs/image6-1.png?width=1085&height=212&name=image6-1.png)Ana sayfa

- [Hakkımda](https://www.cemreyamaner.com/hakkımda)
- [Blog](https://www.cemreyamaner.com/blog)
  
    - [Sağlıklı Yaşam](https://www.cemreyamaner.com/blog)
    - Tarifler
- [Bana Ulaşın](https://www.cemreyamaner.com/blog/tuzu-az-kullandiginiza-emin-misiniz#contact)

Bilgi Al

- [Hakkımda](https://www.cemreyamaner.com/hakkımda)
- [Blog](https://www.cemreyamaner.com/blog)
  
    - [Sağlıklı Yaşam](https://www.cemreyamaner.com/blog)
    - Tarifler
- [Bana Ulaşın](https://www.cemreyamaner.com/blog/tuzu-az-kullandiginiza-emin-misiniz#contact)

Bilgi Al

Blog Sağlıklı Yaşam

# Tuzu Az Kullandığınıza Emin Misiniz?

![Cemre Yamaner](https://7528315.fs1.hubspotusercontent-na1.net/hub/7528315/hubfs/raw_assets/public/mV0_d-cms-elevate-theme_hubspot/elevate/images/avatar-placeholder.jpg?width=48&height=48&name=avatar-placeholder.jpg)

 Cemre Yamaner

10 Ekim 2025 Cuma

 Vücudumuzun günlük 3-4 g tuza gereksinimi vardır. Günlük tüketilen tuzun kaynağı, besinlerin bileşimindeki sodyum (Na) ve sofra tuzu şeklinde kullanılan sodyum klorür (NaCl)’dür. Pek çok kişi yedikleri ile gereksiniminden fazla tuz tüketir. Oysa günlük alınan toplam tuz miktarının 5 gramı geçmemesi gerekir.  

Tuz yapısal olarak %40 sodyum (Na) ve % 60 klordan oluşan bir bileşiktir. İçeriğindeki Na besinlerdeki tuzlu tattan asıl sorumlu olan mineraldir ve tükürükte çözündükten sonra dildeki tat reseptörleri tarafından algılanır ve böylece beyne tuzlu tat iletilir.

 Na aynı zamanda kan basıncının düzenlenmesinde de rol alır. Tuzun fazla tüketilmesi, ileri dönemde yüksek tansiyona neden olabilir. Bu da kalp-damar, böbrek hastalıkları ve mide kanseri için risk faktörü oluşturur.  Hipertansiyonlu bireylerin koroner kalp hastalığına yakalanma olasılığı, normal tansiyonlulardan 3-4 kat, felç geçirmesi 7 kat daha fazladır. 

## **Tuz alımını azaltabilmek için**

- Tuzluğu masadan uzak tutun.
- Yemeklerin tadına bakmadan asla tuz eklemeyin.
- Yemeklerin tadını tuz yerine baharatla zenginleştirin.
- Saklama sürelerini ya da raf ömürlerini uzatmak amacıyla tuz eklenen besinleri seyrek tüketin. Örneğin: hazır çorbalar, et suyu tabletleri, çeşni vericiler, cips türleri, konserve ve salamura edilmiş besinler, salam, sosis, sucuk, pastırma gibi işlenmiş et ürünleri.
- Günlük beslenmenizde sık yer alan ve tuzdan zengin olan peynir, zeytin vb. besinlerin az tuzlu olanlarını tercih edin.
- Nane, kekik, soğan, sarımsak yemeklere tuz olmadan lezzet verir. Etleri sarımsak, sirke, limon suyu ile terbiye edin.
- Alışveriş yaparken gıda etiketindeki tuz miktarına bakın.

## Bu gönderiyi paylaş

<https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.cemreyamaner.com%2Fblog%2Ftuzu-az-kullandiginiza-emin-misiniz><https://twitter.com/intent/tweet?url=https%3A%2F%2Fwww.cemreyamaner.com%2Fblog%2Ftuzu-az-kullandiginiza-emin-misiniz><https://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&url=https%3A%2F%2Fwww.cemreyamaner.com%2Fblog%2Ftuzu-az-kullandiginiza-emin-misiniz><https://pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fwww.cemreyamaner.com%2Fblog%2Ftuzu-az-kullandiginiza-emin-misiniz>[mailto:https%3A%2F%2Fwww.cemreyamaner.com%2Fblog%2Ftuzu-az-kullandiginiza-emin-misiniz](mailto:https%3A%2F%2Fwww.cemreyamaner.com%2Fblog%2Ftuzu-az-kullandiginiza-emin-misiniz)

## Okumaya devam et

### [![](https://www.cemreyamaner.com/hs-fs/hubfs/AI-Generated%20Media/Images/Dessert%20Delight.png?width=1536&height=1024&name=Dessert%20Delight.png) Blog Sağlıklı Yaşam Tatlı Krizi Yönetimi](https://www.cemreyamaner.com/blog/tatli-krizi-yonetimi)

### [![](https://www.cemreyamaner.com/hs-fs/hubfs/Imported_Blog_Media/pexels-viktoria-slowikowska-5677996.jpg?width=5674&height=3783&name=pexels-viktoria-slowikowska-5677996.jpg) Blog Sağlıklı Yaşam C Vitamini - cemreyamaner.com](https://www.cemreyamaner.com/blog/c-vitamini)

[![image6-1](https://www.cemreyamaner.com/hs-fs/hubfs/image6-1.png?width=1085&height=212&name=image6-1.png "image6-1")](https://cemreyamaner.com)

- [Hakkımda](https://www.cemreyamaner.com/hakkımda)
- [Blog](https://www.cemreyamaner.com/blog)
- [Bana Ulaşın](https://www.cemreyamaner.com/blog/tuzu-az-kullandiginiza-emin-misiniz#contact)

<https://www.linkedin.com><https://www.facebook.com><https://www.twitter.com><https://www.instagram.com><https://www.tiktok.com>

---

Privacy Policy · Legal · © 2025. All rights reserved.

```json
{
  "@context" : "https://schema.org",
  "@type" : "BlogPosting",
  "author" : {
    "@type" : "Person",
    "name" : "Cemre Yamaner",
    "url" : "https://www.cemreyamaner.com/blog/author/cemre-yamaner"
  },
  "dateModified" : "2025-10-10T23:10:14.628Z",
  "datePublished" : "2025-10-10T23:10:14.000Z",
  "headline" : "Tuzu Az Kullandığınıza Emin Misiniz? - cemreyamaner.com",
  "mainEntityOfPage" : {
    "@id" : "https://www.cemreyamaner.com/blog/tuzu-az-kullandiginiza-emin-misiniz",
    "@type" : "WebPage"
  },
  "publisher" : {
    "@type" : "Organization",
    "logo" : {
      "@type" : "ImageObject",
      "url" : "https://www.cemreyamaner.com/hubfs/image6-2.png"
    },
    "name" : "Uzm. Diyetisyen Cemre Yamaner"
  }
}
```