Kilo vermek istiyorsan yeme alışkanlığında bazı değişiklikler yapmalısın. Çünkü kilo vermek hem dengeli beslenme hem de doğru besinleri tüketme ile ilgilidir. Bu nedenle diyet yemekleri ile zenginleştirilmiş öğünleri tercih edebilirsin.
Kendine diyet yemekleri listesi hazırlarken ilk olarak vücut tipini, kilonu ve ulaşmak istediğin hedef kiloyu doğru şekilde belirlemelisin. Bunun yanında sağlık durumunu da dikkate almalı, rutin hastalığın ve kullandığın ilaçları da belirleyici ana unsurlar arasında tutmalısın.
‘’Diyet yemekleri yediğimde doymuyorum’’ diyorsan henüz doğru diyet yemek tarifleri ile tanışmamış olabilirsin.
Diyet yemekleri nasıl olmalı?
Diyet yemekleri hep sıkıcı olmak zorunda değil.. Düşük kalorili olmasının yanında seni hem tok tutacak, hem de lezzetli diyet yemek tarifleri ile ideal kilona kolaylıkla ulaşabilirsin.
1- Posalı besinler mutlaka tabağında yer almalı.
Öncelikle bol posalı besinlere (tahıllı ekmek, bulgur pilavı, kurubaklagiller, sebze, meyve..) tabağında yer vermeyi unutma. Ne kadar çok lif, o kadar çok doygunluk demek:)
Kan şekerini dengede tutması için eğer özel bir diyet uygulamıyorsan mutlaka bir tahıl grubuna (Buğday, pirinç, mısır ve bunlardan yapılan un, ekmek, makarna, erişte, bulgur vb. besinler) diyet yemeğinin içerisinde ya da yanında yer ver.
2- Erken doygunluk için sebze şart.
Erken doygunluk hissini sağlayabilmek için kalorisi düşük olan sebzelerde mutlaka diyet yemeklerinde yer almalı. Midemizi ağırlıklı olarak sebzelerle doldurduğumuzda mide duvarına çarpan besinler tokluk hormonun salgılanmasını arttırıyor. Bu sayede mideyi kandırıp erken doygunluğa erişebiliyoruz.
Yemeğin içerisinde sebze yoksa ya da hemen yanına bir salata bile hazırlamaya üşendiysen tabağına hızlıca bir domates, salatalık, biber bile doğraman yeterli.
3- Tuz içeriğine dikkat!
Tuzu çok kullanmamaya dikkat. Günlük tuz ihtiyacımızın 1 çay kaşığı kadar olduğunu düşünürsek yemeklere sonradan eklememeye özen göstermeliyiz. Tuz yerine çeşitli baharatlarla, limonla ya da doğal nar ekşisi gibi soslarla diyet yemeklerine lezzet katmayı deneyebilirsin.
4- Yağ içeriğini doğru ayarla.
Gelelim diyet yemeklerindeki yağ içeriğine.. Kırmızı et, tavuk, yoğurt, süt gibi hayvansal ürünlerde görünmeyen yağ olduğunu unutma. Bu nedenle diyet yemekleri pişirirken ızgara, fırında, haşlama gibi sağlıklı pişirme teknikleri kullanabilirsin.
Diyet Yemekleri Listesi
- Smoothie kasesi (bowl)
- Detoks çorbası
- Fırında baharatlı patates
- Nar ekşili nohut salatası
- Karnabahar kısırı
- Tabule salata
- Izgara hindi/tavuk/et/balık
- Sebzeli güveç
- Ispanak salatası
- Fırında falafel
- Yoğurtlu kabak salatası
- Yumurtalı domates dolması
- Mercimekli semizotu salatası
- Karabuğday salatası
- Avokado salatası
- Chia tohumlu çilekli yoğurt
- Ballı tarçınlı elma cipsi
Örnek olarak verdiğim diyet yemekleri tarifleri zayıflama sürecinde hem lezzetli öğünler tüketmeni sağlayacak hem de diyeti sıkıcı olmaktan çıkaracaktır.
Diyet salata tarifine ya da sadece yeşillikten ibaret diyet tariflerinden sıkıldıysan ve diyet yemekler nasıl yapılır diye düşünüyorsan örnek listede bulunan tarifleri kısa sürede hazırlayarak hem sağlıklı hem de lezzetli bir beslenme rutini edinebilirsin.
Biliyorum, yoğun bir tempoda çalışıyorsun ve akşam eve geldiğinde mutfağa girmene fazla vakit kalmıyor. Pratik diyet yemeği tarifleri ile yalnızca birkaç malzemeyi bir araya getirerek kısa sürede eşsiz lezzetler hazırlayabilir ve sağlıklı beslenebilirsin.
Fırın lezzetlerini seviyorsan fırında diyet yemekleri tariflerini deneyebilirsin. Fırında mücver, fırında balık ve fırında sebze kızartması gibi yemekler bu tarifler arasında en çok beğenilenler arasında.
Tatlı seviyorsan diyet kurabiye ya da diyet kek, muffin, brownie, cocostar tariflerime göz atabilirsin.
Pratik Diyet Yemekleri İçin Alışveriş Önerisi
Pratik diyet yemekleri tarifleri hazırlamak istiyorsan bu tarifler için gerekli olan malzemeleri her an elinin altında bulundurmalısın. Alışveriş yaparken alman gereken malzemeler aşağıdaki gibidir:
- Yeşil yapraklı sebzeler
- Lif oranı yüksek olan sebze ve meyveler
- Yoğurt
- Az yağlı peynir çeşitleri
- Yulaf
- Tarçın
- Zeytinyağı
- Çiğ kuruyemiş
- Kurutulmuş meyve
- Kakao
- Hindistan cevizi
- Avokado
- Bitter çikolata
- Leblebi
- Mısır
- Kapya biber
- Domates, salatalık
- Kuru kekik
- Somon (buzlukta hazır bekleyebilir)
- Defne yaprağı
- Kişniş
- Ceviz
- Baklagiller
- Limon
- Yumurta
- Patates
- Soğan, sarımsak
- Tam buğday unu
- Yaban mersini, çilek, muz
Akşam diyet yemekleri için et tüketmek istiyorsan eti sağlıklı pişirme tekniklerini kullanarak yapmaya özen göstermelisin. Balık tüketiminde de mevsime uygun balık seçimi yapmalısın. Kahvaltılarda yoğurt ve yulafın bir araya gelerek çeşitli meyve ve kuruyemişlerle zenginleştiği bir tarif deneyebilirsin.
Diyet yemekleri kolay hazırlanmasının yanında erken doygunluk ve iştah kontrolü sağlar. Bu sağlıklı tarifleri diyet sürecine dahil ettiğinde ve günlük yürüyüşlerini ihmal etmediğinde forma gireceğine emin olabilirsin. Ancak daha kısa sürede form kazanmak ve etkili sonuçlar elde etmek istiyorsan benimle iletişime geçebilirsin.
Şunu unutma ki zayıflama sürecinde her yediğin yemek diyet olmak zorunda değil! Sevdiğin yemeklere de aralarda yer vererek zayıflayabilirsin. Böylece kendini kısıtlamadan daha keyifli ve daha kalıcı bir yol izlemiş olursun.