Uncategorized
Blog
Sağlıklı Yaşam
Hipotiroidi Beslenme Önerileri
Cemre Yamaner
|
- Günlük kullanımda iyotlu tuz tercih edilmelidir.
- Ödem problemi yaşamamak için mutlaka günlük su tüketimine dikkat edilmelidir.
- Yeterli protein alımına dikkat edilmelidir.
- Margarin tüketilmemelidir. Zeytinyağı gibi bitkisel yağlar tercih edilmelidir.
- Selenyum içeriği yüksek ton balığı, sardalya, yumurta, yağlı tohumlar (ceviz, fındık, badem) ve baklagillerin tüketimi hipotiroid tedavisine destek olur.
- Selenyum ve E vitamini yetersizliği birlikte görülür. E vitamininden zengin besin olan besinler; bitkisel yağlar, zeytinyağı, ruşeym, baklagiller, yeşil yapraklı sebzeler, keten tohumu, badem, fındık, kabak çekirdeğidir. Günlük diyette yer verilmelidir.
- Kepekli tahıllar (çavdar, yulaf vb.), meyve ve sebzeler gibi kompleks karbonhidratlar tercih edilmelidir. Böylece daha az kalori ile fazla doygunluk sağlanır.
- Tam buğday ekmeği, çavdar ekmeği veya kepekli ekmek tercih edilmelidir.
- Hipotiroid hastaları kolay kilo aldığından yüksek yağlı, şekerli ve işlenmiş besinlerden kaçınmalıdır. Bu besinlerin genellikle kalorileri çok yüksektir.
- Guatrojenik besinlerden kaçınılmalıdır. Brokoli, beyaz lahana, kara lahana, brüksel lahanası, karnabahar, turp, şalgam, marul kaçınılması gereken besin grubundadır.
- Guatrojenik besinler çiğ olarak kesinlikle tüketilmemelidir. Ancak pişirildiğinde sınırlı şekilde tüketilebilir.
- Yer fıstığı, mantar ve bira mayası gibi besinler de dikkatli tüketilmelidir. Sarımsak, su teresi gibi besinler ise fazla tüketilmemelidir.
- Sentetik tiroid replasmanı tedavisi boyunca soya ve soya ürünlerini tüketiminden kaçınılmalıdır. (Soya sütü, tofu, soya filizi)
- Süt ve süt ürünleri diyetisyenin önerdiği miktarda tüketilmelidir.
- B12 içeriği yüksek besinlere (kırmızı et, yumurta, sakatatlar) diyette yer verilmelidir. Çünkü, B12 tiroid bezinin enerji üretimine yardımcıdır.
- Çikolata kadmiyum içeren bir besindir, bu içeriğinden dolayı tiroit hastalarının dikkatli tüketmesi gerekir. Kadmiyum, selenyumu vücuttan atarak tiroit metabolizmasını etkiler.
- Kafein, alkol ve sigara tüketimi özellikle sınırlandırılmalıdır. Bunlar hastalığın seyrini olumsuz yönde etkileyen faktörlerdir.
- Hipotiroid hastalarında kontipasyon sık görülür. Kontipasyon durumunda kuru kayısı, kuru incir, yaban mersini ve sinameki çayı tercih edilebilir.
- Gluten içeren besinleri kısıtlamak hipotiroid beslenme tedavisinde kullanılabilir.
