Sadece diyet sürecinde keyifli bir şekilde zayıflamak için değil sonrasında da severek yapabileceğiniz, şeker içermeyen bu diyet kurabiyeler ara öğünlerinizin vazgeçilmezi olacak.
Hep aynı ara öğünlerden sıkıldıysanız ve hem kalorisi düşük hem de kıtır kıtır diyet kurabiye tarifi arıyorsanız sizin için 5 ayrı kurabiye tarifi paylaşıyorum.
Danışanlarım tarafından en çok sevilen bu kurabiyeler tatlı isteğinizi alacağı gibi dışarıdayken ya da çalışırken de rahatça yanınızda taşıyarak hiç pişmanlık duymadan tüketebileceğiniz atıştırmalık olabilir.
1) 4 Malzemeli Diyet Kurabiye
Yapılışı en kolay ve en çok sevilen kıtır kıtır diyet kurabiyelerimden biri.. İçinde dut kurusu olan bu diyet kurabiyeyi yaparken başka bir kuru meyve de kullanabilirsiniz. Kahvenin yanına çok ama çok yakışıyor:)
Malzemeler
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 su bardağı dut kurusu
- 1 yumurta akı
- 1 yemek kaşığı toz kakao
Tarifi
- Tüm malzemeleri karıştırın.
- Elinizde iyice sıkıp top haline getirin.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisinde 180 derecede 20 dk pişirin.
2) Düşük Kalorili Diyet Kurabiye
1 adeti sadece 50 kalori olan bu kurabiyeyi mutlaka denemelisiniz.
Malzemeler
- 1 yumurta akı
- 1 yemek kaşığı kakao
- Yarım su bardağı fındık
- 1 su bardağına yakın dut kurusu
- Yarım su bardağı yulaf ezmesi
Tarifi:
- Yulaf ezmesi, dut kurusu ve fındığı rondodan geçirin.
- İçerisine kakaoyu ve yumurta akını ekleyerek karıştırın.
- Karışımı elinizde iyice sıkıp toplar oluşturarak yağlı kağıt serili fırın tepsinize dizin.
- 180 derecede 20 dk pişirin ve hazır:)
3) Tok Tutan Kurabiye
Diyet yaparken danışanlarımın bir yandan tatlı isteğini alan bir yandan onları daha uzun süre tok tutabilecek kurabiye nasıl olabilir diye düşünürken birden aklıma leblebi geldi ve neden leblebiden diyet bir kurabiye olmasın dedim:)
Besin değeri yüksek olan bu kurabiyelerim in bir adedi sadece 55 kalori üstelik.
Malzemeler:
- 2 çay bardağı yulaf ezmesi
- 1 çay bardağı leblebi
- 1/2 çay bardağı üzüm pekmezi
- 1 avuç kuş üzümü (başka bir kuru meyvede olabilir)
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı yer fıstığı ezmesi
(İsteğe bağlı 1 tatlı kaşığı toz tarçın eklenebilir)
Tarifi:
- Leblebiyi toz haline gelinceye kadar rondodan geçirip bir kaba alın.
- Yulaf ezmesini de öğüttükten sonra toz leblebi ve diğer malzemelerle iyice karıştırın.
- Köfteler büyüklüğünde parçalar halinde iyice yuvarlayın.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıttığınız 180 derece fırında 15-20 dk pişirin.
4) 10 Dk. da Pişen Diyet Kurabiye
Her diyet kurabiye şekersiz olmak zorunda değil:) Bu sefer içerisine damla çikolata ekleyerek yaptım. Dilerseniz çikolata yerine kuru meyveler de kullanabilirsiniz.
10 Dk. da Pişen Diyet Kurabiye İçin Malzemeler:
- 2 çay bardağı öğütülmüş yulaf ezmesi
- 3 yemek kaşığı tahin
- 3 yemek kaşığı keçiboynuzu özü (pekmez de olur tabi)
- 1 yumurta akı
- Yarım çay bardağı damla çikolata,
Tarifi:
- Malzemeleri bir kapta iyice karıştır.
- Küçük parçalar kopararak elinde iyice sıkıştırıp yuvarla.
- Üzerine hafif bastırarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine diz.
- Önceden ısıtılmış 170-180 derece fırında 10 dk pişir.
5) Pekmezli Kakaolu Esmer Kurabiye
Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 150 ml (3/4 su bardağı) pekmez
- 70 ml (1/3 su bardağı) zeytinyağı
- 240 gr (2 su bardağı + 2 yemek kaşığı) tam buğday unu
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1/2 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı vanilya özütü veya 1/2 paket toz vanilya
Üzeri için:
18-20 adet / kavrulmuş fındık
Tarifi:
- Oda sıcaklığındaki yumurta ile pekmezi, zeytinyağını ve vanilya özütünü çırpın.
- Ayrı bir kapta eleyerek unu, kabartma tozunu, kakaoyu ve tarçını harmanlayın.
- Tozları sıvılara ekleyip karıştırın. Hamurun ele hafif yapışan bir kıvamı olacak.
- Kurabiye kaşığınızla hamuru eşit parçalara ayırıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
- 180 derecede 12-13 dakika altı çok hafif koyulaşana kadar pişirin.
6) Havuçlu Kurabiye
İçerisine un ve şeker koymadan düşük kalorili, tatlı mı tatlı kurabiye yapmak isteyenler için😊👇🏻
Malzemeler:
- 2 orta boy havuç
- 1 yemek kaşığı kakao
- 3-4 yemek kaşığı badem unu
- 3 yemek kaşığı pekmez
- 1 yumurta akı
Tarifi
- Havuçları rendeleyip suyunu sıkın.
- İçerisine diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.
- Bir kaşık yardımıyla top halinde yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dk pişirin.
Bitter çikolatalı fit kurabiye tarifi için tıklayın.