Mide asidinin yemek borusuna geri kaçmasıyla oluşan hastalığa gastroözofagial reflü adı verilir. Gastroözofagial kapağın fonksiyonunu tam yerine getirememesi, açık kalması durumunda oluşur. Reflü sıklıkla yemeklerden sonra olur. Bu yüzden reflü hastalığında diyet kurallarına uymak çok daha önemlidir. Reflü diyetinde ve yaşantıda hastalığın şiddetinin azaltılması için uyulması gereken bazı kurallar vardır.
Reflü Diyeti ve Reflü İle Yaşamda Dikkat Edilmesi Gerekenler
- Her insanın duyarlılığı farklı olduğundan, hastanın fark ettiği rahatsızlık veren gıdayı diyetinden çıkartması en iyi seçenektir.
- Çay, kahve, gazlı içecekler, ketçap, çikolata, baharatlar, domates, ekşi yiyecekler, sarımsak, yağda kızartılmış besinler, alkol ve sigara reflü diyetinde yer verilmemesi gerekenler arasındadır..
- Limon, portakal, mandalina ve greyfurt gibi meyve ve bunların hazır ya da taze sıkılmış suları tüketilmemelidir.
- Liften zengin besinler, elma, muz, brokoli, havuç, fasulye, peynir reflü şikayetlerini azaltan besinlere örnek olarak verilir. Diyetinizde yer vererek şikayetlerinizin azalıp azalmadığını inceleyebilirsiniz.
- Yağ içeriği düşük diyet uygulanmalıdır.
- Bireyler az az ve sık sık beslenmelidir.
- Fazla kilosu olan bireylerde reflü daha ağır seyretmektedir. Bu yüzden kilo problemi olan bireylerde mutlaka reflü diyeti zayıflama ile uyumlu şekilde planlanmalıdır.
- Öğünlerde sıvı alınmamalıdır. Çorba, ayran, su yemek sonrasında veya öncesinde tüketilmelidir.
- Reflü hastaları sakız çiğnemekten kaçınmalıdır. Sakız çiğnemek mideye hava kaçmasına sebep olur. Bu durum hastanın şikayetlerini arttırır.
- Uykudan 4-5 saat önce mutlaka beslenme kesilmiş olmalıdır.
- Mide sıvısının geriye kaçmasını önlemek için yastığınız mide seviyesinden yüksek olmalıdır. Yaklaşık 30 cm yükseklikte olması idealdir.
Reflü diyetinde doğru beslenme çok önemlidir. Reflü sorunu olan kişilerin beslenme düzenleri, şikayetlerin kontrol altına alınması sağlamasının yanı sıra hastalığın, vücutta farklı organlara zarar vermesini önemli oranda engeller. Bu yüzden mutlaka bir beslenme uzmanı yardımıyla hayatınıza sağlıklı beslenmeyi katmayı unutmayın.